职场术语：Engel's Coefficient
在商业新闻中，大家常看到这样一个词语：Engel's Coefficient
那么，你知道这个非常有用的短语是什么吗意思吗？
Engel's Coefficient 在中文中，叫做恩格尔系数，指的是食品支出总额占个人消费支出总额的比重。
19世纪，德国统计学家恩格尔根据统计资料，对消费结构的变化得出一个规律：
一个家庭收入越少，家庭收入中用来购买食物的支出所占的比例就越大，随着家庭收入的增加，家庭收入中用来购买食物的支出比例则会下降。
因此，后来的经济学家就以恩格尔系数来衡量一个家庭的富裕程度。
中产阶级的恩格尔系数就比较低。
前一段时间，有个很有意思的表情包↓
意思是工资低，基本都用来吃喝，保持温饱，所以恩格尔系数很高。
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